Die Donzette wurde in den 1950er Jahren von Herrn Paul DONZE, einem erfahrenen Fischer und scharfen Beobachter der Natur und insbesondere des Flusses, entwickelt. Sein Ziel ist es, eine verletzte Elritze nachzuahmen, die mit dem Bauch nach oben schwimmt, während Forellen in ihrem Schwarm jagen.
Es ist jedoch sehr wichtig, keinen Drehwirbel vor der Halterung zu montieren. Tatsächlich verdreht diese Halterung die Leine beim Einholen nicht, wie dies bei einem Löffel der Fall wäre. Ideal ist es, einen klassischen Löffelknoten zu binden.
